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螺旋壓榨機(jī)與果蔬加工廢棄物擠干脫水處理

2018-11-06  來自: 新鄉(xiāng)市圣達(dá)輕工機(jī)械有限公司 瀏覽次數(shù):3727

工業(yè)化生產(chǎn)加工凈菜的尾菜垃圾,果汁加工過程的爛果垃圾,這些副產(chǎn)品正在隨著果蔬加工的工業(yè)化成為垃圾減排的重要課題,也成為工業(yè)化凈菜加工行業(yè)的處理成本和課題,如何經(jīng)濟(jì)的處理這些垃圾,正成為我們螺旋擠干機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)來源。

 土豆加工成凈菜,或加工成土豆條的過程,在土豆清洗階段會(huì)產(chǎn)生大量的土豆皮,在土豆制成薯?xiàng)l的過程會(huì)產(chǎn)生廢料。通過清洗去皮機(jī)排出的土豆皮含水量在86-96%左右。通過螺旋擠干機(jī)脫水,把壓榨后的土豆皮供應(yīng)給農(nóng)民作為飼料或者是堆肥原料,是zui為經(jīng)濟(jì)的處理方式。

從土豆去皮機(jī)中排出的土豆皮很濕,這限制了它作為動(dòng)物飼料的價(jià)值,濕重也會(huì)導(dǎo)致大量的運(yùn)輸成本,通過螺旋擠干機(jī)脫水?dāng)D干它的價(jià)值提高運(yùn)輸成本降低。

土豆皮和泥漿的混合物在壓榨脫水過程,是很多螺旋壓榨機(jī)制造商比較難解決的問題。土豆皮中的水分,一部分是來自清洗土豆過程的自由水,一部分是存在于土豆皮細(xì)胞內(nèi)的束縛水,單存依靠機(jī)械的方式壓榨不出來束縛在細(xì)胞壁里面的水份。

  破壞細(xì)胞壁并把束縛水和結(jié)合水變成自由水的方法通常在螺旋壓榨機(jī)前序上應(yīng)用三種:

1.     酶解:添加酶制劑破壞細(xì)胞壁,通常應(yīng)用于果蔬榨汁。

2.     加熱:通過加熱物料破壞細(xì)胞壁,一些加熱變性的物料,要明確加熱變性對(duì)壓榨產(chǎn)生的影響。

3.     化學(xué)反應(yīng):通過化學(xué)反應(yīng)改變水分子的束縛形態(tài)。

經(jīng)過試驗(yàn),土豆皮zui適合化學(xué)方應(yīng)方式來破壞細(xì)胞壁,產(chǎn)生更多的自由水。同樣適合化學(xué)反應(yīng)的還有橘子皮和番茄皮。通過添加大約2%的石灰水,并讓石灰水和土豆皮充分反應(yīng)。這種方式的優(yōu)點(diǎn),不單單是后序壓榨脫水效果提高,同時(shí),也是更為經(jīng)濟(jì)的處理方式,在壓榨后的渣餅中殘留的氫氧化鈣,不會(huì)影響其作為動(dòng)物飼料的因素。

     此時(shí)我們?cè)O(shè)計(jì)專門用于土豆皮壓榨脫水的螺旋擠干機(jī)裝置,就是一個(gè)機(jī)械系統(tǒng),包含了以下設(shè)備:

1.一臺(tái)滾筒篩,內(nèi)部帶有螺旋線擋板的滾筒,滾筒上沖有1mm的孔,用于控出土豆皮中的自流水。

2.一臺(tái)可以攪拌的螺旋輸送機(jī),石灰水在輸送機(jī)上定量添加入土豆皮,并保證添加石灰水后充分?jǐn)嚢?,且保證石灰水在輸送機(jī)上和土豆皮化學(xué)反應(yīng)足夠?;瘜W(xué)方應(yīng)的目的是破壞細(xì)胞壁產(chǎn)生之流水,以便壓榨出自流水。

3.一臺(tái)石灰水?dāng)嚢枭傻娜萜?,用于生成石灰水?/span>

4.定量添加的泵,用于定量把石灰水添加到輸送機(jī)中,添加量是可以調(diào)整的。

5一臺(tái)螺旋擠干機(jī)。

這套設(shè)備同樣適合柑橘皮和番茄皮的壓榨脫水。我們期望這套裝置能夠獲得更多的應(yīng)用,尤其在類似于果蔬垃圾減排,榨汁后的果渣處理,以及一些蔬菜加工的尾渣減排處理。經(jīng)過這樣的處理,一方面是為了垃圾減量,加少運(yùn)輸成本,降低排放,減少垃圾填埋費(fèi)用、或者是經(jīng)過堆肥發(fā)酵,把廢渣循環(huán)再利用徹底消除垃圾填埋,有些是作為動(dòng)物飼料(比如青儲(chǔ)飼料),也有一部分是作為烘干前序的壓榨脫水。

當(dāng)然不是所有的廢渣都要添加石灰水進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),但是,越來越多的螺旋擠干機(jī)被應(yīng)用于新鮮蔬菜加工配送工廠,這樣的做法有巨大的社會(huì)效益。

大量的果蔬垃圾,在果蔬加工廠內(nèi)產(chǎn)生,消除果蔬垃圾分類和在城市中的運(yùn)輸,相對(duì)穩(wěn)定的果蔬垃圾品種為后序處理帶來可行性,同時(shí)在后續(xù)果蔬垃圾集中處理中增大了可循環(huán)利用的可行性。

我們已知果蔬垃圾處理應(yīng)用,在美國,對(duì)以下果蔬垃圾處理十分有效:

1.         土豆皮

2.         洋蔥廢棄物

3.         番茄廢棄物

4.         沙拉廢棄物

5.         甜菜垃圾

6.         蘋果渣

7.         一些混合的農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物

8.         菠蘿榨汁

9.         胡蘿卜廢棄物

10.    橄欖廢棄物

11.    大蒜廢棄物


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